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Buch, 145 Seiten
Best.-Nr.: 1146-0

Volker Briese

Ernährungsberatung in der Schwangerschaft

Hilfreiche Informationen über spezielle Ernährungsformen und deren Auswirkungen in der Schwangerschaft.

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Dieses Buch informiert über spezifische Ernährungsformen, z. B. die antientzündliche (antiinflammatorische) Ernährung, die Ernährung bei adipösen Schwangeren und die Ernährung bei verschiedenen speziellen Erkrankungen. Dabei werden alle Aspekte der Ernährungsmedizin und orthomolekularen Medizin beachtet. Das Buch enthält Informationen zu Inhaltsstoffen von Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und adäquaten Laborwerten sowie die Ergebnisse einer regionalen Verzehrstudie in der Schwangerschaft, um Defizite objektivieren zu können. Im Anhang findet sich ein Handout für Patientinnen.
Verlag: de Gruyter, Walter, GmbH
Produktart: Buch
Bundtyp: Gebunden
Format: 24,0 x 17,0 cm
Seiten: 145
Auflage: 1. Auflage
Erscheinungsjahr: 2010
ISBN: 978-3-11-024619-3
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