Das Punkteprogramm für die kompetente Ernährungsberatung: Dieses Buch informiert Hebammen über spezifische Ernährungsformen, zum Beispiel Ernährung bei adipösen Schwangeren oder speziellen Erkrankungen. Dabei werden alle Aspekte der Ernährungsmedizin und Orthomolekularen Medizin beachtet. Das Buch enthält Kurzsteckbriefe zu Inhaltsstoffen von Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Laborwerten sowie die Ergebnisse einer regionalen Verzehrsstudie in der Schwangerschaft, um Defizite objektivieren zu können. Im Anhang findet sich ein Handout für Patientinnen.

145 Seiten, 1. Auflage 2010